Nuestra gama se compone de “chips” o virutas tostadas, sistemas de renovación de barricas, mini duelas y duelas tostadas.
Los chips son tostados por aire caliente, mientras que el resto de productos son tostados al fuego siguiendo la tradición.
Todos nuestros productos están diseñados para poder utilizarse tanto en tanques como en barricas.
Orígenes:
Roble Francés, secado natural al aire durante un mínimo de 18 meses.
Roble Americano, secado natural al aire durante un mínimo de 18 meses.
Tamaños disponibles:
Chips: 5/15 x 5 x 1 mm.
Niveles de tostado:
Chips: Natural, Ligero, medio, medio+ y fuerte. Como novedad ofrecemos la opción de combinar un mix de
tostados para lograr mayor complejidad.
Formas de envasado:
Bolsa de infusión de 10 kgs. (calidad alimentaria) + Saco de papel triple capa con lámina interna de polietileno.
Sacos de papel de triple capa con lámina interna de polietileno 20 kg.
Mangas de infusión para barricas (próximamente).
